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無農薬の玄米を通販で買える?
玄米は、ビタミン類、ミネラル類、食物繊維が豊富に含まれた健康食品です。おいしく炊くのは難しいといわれますが、玄米が炊ける炊飯器もたくさん販売されています。無農薬や有機栽培の玄米もたくさん販売されています。
栄養価が豊富な玄米
玄米が体にいいと、よく聞きます。なぜ体にいいのかというと、一般に良く食べる白米は、米を精米にする過程でぬかを取り除いてしまうのですが、このぬかには、ビタミン類、ミネラル類、食物繊維が豊富に含まれているのです。ですから、白米と比べ、玄米には、ビタミン類、ミネラル類、食物繊維が豊富に含まれているのです。
ただ、玄米をおいしく炊くのは難しいといわれます。ぬかの部分が白米の部分を覆っているので、1晩しっかりと浸水させなければ、白米の部分が十分にふっくらと炊きあがらないのです。おいしく炊くためには、圧力鍋でたく方法があります。また、最近では、玄米をおいしく炊ける炊飯器もたくさん販売されています。
有機栽培、無農薬のお米
玄米は、通販で販売しているお店もたくさんあります。玄米を食べる人は健康志向の人が多いようなので、無農薬玄米も販売されています。
「厳選米.com」では、各地のお米を販売しています。もちろん無農薬や、有機栽培の玄米も販売しています。「ナチュラル・ハーモニー」では、自然栽培の無肥料無農薬栽培の野菜やお米を販売しています。人気のササニシキやコシヒカリの玄米も販売しています。
「青山グルメマーケット」では、杭かけ天日干し有機栽培のコシヒカリを始め、いずれも丹精込めて作られたお米ばかりです。また、好みの搗き方で搗いてくれるお店もあります。お気に入りの玄米を見つけて、玄米食でより健康になりましょう。